Idén Szeptember 8-án kezdtük el a szüretet, írtunk egy pár gondolatot az előjelzésekről.
Nagyon régen kezdtünk ilyen későn szüretelni, de nem bánjuk, csodás évjáratnak ígérkezik.
Rengeteg anomáliát es szomorú történetet hallhattunk idén az ország többi borvidékeiről, de szerencsére bennünket megkímélt az időjárás. Nem volt könnyű évjárat, sőt kifejezetten küzdelmes volt. A rengeteg csapadék miatt állandó volt a peronoszpóra es a lisztharmat fertőzési nyomása, de sikerült megvédeni a fürtöket.
Augusztus évek óta először volt ideális. Meleg nappalok, hűvös éjszakák. Az ilyen időjárási jellemzők, illatos es rendkívül elegáns borokat tudnak adni. Reméljük, a szólok beérkezése után ezt a borászatban is bizonyítani tudjuk.
Gál Tibor és a Gál Tibor Pincészet csapata