Igazi, nyüzsgő-zsongó piacozás alakult szombaton a Disznótoros Slow Marketen. A frissen töltött hurka és kolbász élménye, a sercegő zsír a serpenyőben, házi savanyúság és zöldségek, ropogós házi kenyérrel. Ez mind a mennyei ízélmények záloga volt. Közben bort és pálinkát kóstoltunk, forró teát kínáltunk és lekváros hájas tésztát kóstoltattunk.
A februári napsütés úgy érkezett meg a szombati napra, ahogy azt kívánni sem tudtuk volna szebben, nekünk adta az nap magát.. A téli bezártság után üdítő volt, kint piacozni a Fúzió teraszán, kellemes, puha takaróba is burkolózhattak a fázósabbak, de a sugárzó napfény mindenkit átmelengetett kívül-belül.
Termelőink megint csupa-csupa finomsággal és szépséggel készültek, amiket kóstolni, megfogni, próbálni lehetett. Egy igazi közösségi élmény volt ismét a Slow Market.
Elevenítsük fel a galériában együtt, mennyire klassz együtt lenni és a hagyományoknak élni!:)
Termelők voltak:
¬ Graefl Bio Majorság finomságai
¬ Mátrai Bivalyrezervátum kolbászai, pástétomai
¬ Zsiga Mézműhely tiszta termelői mézei
¬ Bodnár Erzsike lekvárjai és szörpjei
¬ Galyatetői Fürjtojás és erdei gombák,krémek
¬ Aranykalász Tésztamanufaktúra
¬ Etelka manufaktúra chutneyai és lekvárjai
¬ Sophie babái kézműves játékok és öko kiegészítők
¬ VígArt kortárs ékszertervező
¬ Gál Tibor Pincészet borok
Várunk nagy szeretettel a következő Slow Marketre, március 7-én 10:00-től a Gál Tibor Fúzióban!
Lassulj velünk!
Friss infókról pedig az alábbi platformokon tudsz:
– Slow Liviving Hungary hivatalos weboldala
– Slow Living Hungary facebook oldala
– Gál Tibor Pincészet – Fúzió facebook oldala
