Egri Bikavér Superior 2018

Titi munkásságának ikonikus és legfontosabb bora. Kékfrankos, Syrah, Cabernet franc, Pinot noir házasítása a fajták külön érlelődtek 500 literes hordókban majd egy év múlva lettek házasítva. Igazán kifejező, karakteres és egyben bársonyos textúra, finom fűszerekkel és gyümölcsökkel.

Loading...

3.250 FtKlubtag ár: 2763 Ft

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Fajta

Cabernet Franc, Cabernet sauvignon, Kadarka, Kékfrankos, Pinot Noir, Syrah

Dűlő

Pajados, Síkhegy

Szüret ideje

szeptember 15 – október 15.

Palackszám

120 000 db

Gasztronómiai ajánlat

Rosé kacsamell köményes kelkáposztával, kacsa jus-vel

Érdekesség

Spontán erjesztés, nincs derítve, szűretlen, vegán

Analitikai adatok

Alkohol: 14 vol. %, Titrálható sav: 5,3 g/l, Cukor: 1,6 g/l, Szabad SO2: 18 mg, Összes SO2: 69 mg/l, Cukormentes Extrakt: 28,7 g/l, Illósav.t.: 0,62 g/l