Egri Csillag 2019

Illatában mezei virágok illata, lonc, kamilla mellett érett citrusosság, citrom-, és narancshéj jellemző. Ízében visszaköszönnek az illatok finom ásványossággal kiegészítve. Kerek, olajos korty, izgalmas összetételre utal. Leányka, Királyleányka mellett a Szürkebarát, Viognier ad érdekes karakter a bornak. Folytatása a korábbi évjáratoknak. Jól megkomponált bor, kiváló termőhelyről.

Loading...

1.950 FtKlubtag ár: 1658 Ft

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Fajta

Királyleányka, Pinot blanc, Sauvignon Blanc, Szürkebarát, Tramini, Viognier, Zenit

Borvidék

Eger

Dűlő

Pajados, Síkhegy

Szüret ideje

szeptember 10-30.

Technológia

100 % acéltartály, hűtött erjesztés és érlelés

Palackszám

30000 db

Gasztronómiai ajánlat

Sütőtökös, csicseriborsós saláta, ruccolával és mézes- chilis olivaolajos öntettel.

Analitikai adatok

Alkohol: 12,5 vol. %, Titrálható sav: 4,8 g/l, Cukor: 4,5 g/l, Szabad SO2: 29 mg/l, Összes SO2: 98 mg/l, Cukormentes Extrakt: 17,3 g/l, Illósav.t.: 0,27 g/l