Egri Csillag 2021
A kristálytiszta, halvány szalmaszín, ropogós, komplex, friss illatokkal kétség kívül a tavasz hírnöke. Itt a legújabb Gál Tibor Egri Csillag.
Finom körtés, barackos jegyek zöldfűszerekkel bolondítva és a tagadhatatlan egri ásványos szikra, ami bor ékköve.
2.150 FtKlubtag ár: 1828 Ft
Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Fajta | Királyleányka, Pinot blanc, Sauvignon Blanc, Szürkebarát, Tramini, Viognier, Zenit |
---|---|
Borvidék | Eger |
Dűlő | Pajados, Síkhegy |
Szüret ideje | szeptember 10-30. |
Technológia | 100 % acéltartály, hűtött erjesztés és érlelés |
Palackszám | 30000 db |
Gasztronómiai ajánlat | Sütőtökös, csicseriborsós saláta, ruccolával és mézes- chilis olivaolajos öntettel. |
Analitikai adatok | Alkohol: 12 vol. %, Titrálható sav: 5,1 g/l, Cukor: 2,5 g/l, Szabad SO2: 22 mg/l, Összes SO2: 70 mg/l, Cukormentes Extrakt: 17,4 g/l, Illósav.t.: 0,21 g/l |