Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Dűlő | Síkhegy |
---|---|
Szüret ideje | október 1-10. |
Palackszám | 1300 db |
Gasztronómiai ajánlat | Burgundi bivalyragu burgonyagombóccal |
Érdekesség | Nagyon szeretjük a Kékfrankost, mivel a Bikavér egyik legfontosabb alapja. Minden dűlőben foglalkozunk vele, így külön öröm, amikor ilyen szép arcát mutatja. |
Analitikai adatok | Alkohol: 14 vol. %, Titrálható sav: 5,6 g/l, Cukor: 1,6 g/l, Szabad SO2: 16 mg, Összes SO2: 87 mg/l, Cukormentes Extrakt: 27,9 g/l, Illósav.t.: 0,64 g/l |