Pajados Bikavér Grand Superior 2017
Tiszta, mély rubin szín, tiszta illat, gránátalma, érett füge, szerecsendió, érett büszke. Ízében ásványos, gyümölcsös , fűszeres ízek, kerek, bársonyos, boldog lecsengés. Szép izgalmas nagyon harmonikus bor.
Loading...
5.950 FtKlubtag ár: 5058 Ft
Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
| Fajta | Cabernet Franc, Kadarka, Kékfrankos, Merlot, Syrah |
|---|---|
| Borvidék | Eger |
| Dűlő | Pajados |
| Szüret ideje | szeptember 15 – október 15. |
| Technológia | 20 napos héjon áztatás, spontán erjesztés fakádakban. Érlelés 14 hónapig 1,2,3 éves 500 literes Magyar tölgyfahordóban. |
| Palackszám | 1300 db |
| Gasztronómiai ajánlat | Steak húsok, Sült kacsacomb fűszeres szilvamártással |
| Analitikai adatok | Alkohol: 13,29 vol. %, Titrálható sav: 5,2 g/l, Cukor: 1,5 g/l, Szabad SO2: 18 mg/l, Összes SO2: 73 mg/l, Cukormentes Extrakt: 27,7 g/l, Illósav.t.: 0,63 g/l |
