SD Glória 2007
Ez a bor szinte csoda. Már pohárba kerüléskor tükrözi, hogy nem csak egy borról van szó. Már megjelenésével is kéri, hogy hajtsunk előtte fejet. Illatában a tavaszi rét virágainak megfogalmazhatatlan komplexitása, és izgalommal uralkodik. Mindez nem hivalkodóan vagy kérkedően, hanem alázattal és méltósággal. Ízében is ezt a furfangosságot viszi tovább. Lendületes savak, minerális jegyek teszik légiessé, ámde mégis melegséget áraszt. Eger fehér arca.
..Ez egy nagy bor.
19.900 FtKlubtag ár: 16915 Ft
| Fajta | Chardonnay, Pinot blanc, Rajnai Rizling, Viognier |
|---|---|
| Dűlő | Áfrika, Pajados, Szarkás |
| Szüret ideje | szeptember 15 – október 15. |
| Technológia | 220 literes kis fahordóban erjesztve, 1,3 éves kis fahordóban érlelve. |
| Palackszám | 25 db |
| Gasztronómiai ajánlat | Nem mindennapi bor, ünnepi asztalra ajánlott, vajban sült süllők, fehér húsú ételek méltó partnere. |
| Érdekesség | Utolsó fehér házasítás édesapánktól. |
| Analitikai adatok | Alkohol: 13,54 vol. %, Titrálható sav: 5,6 g/l, Cukor: 2,7 g/l, Szabad SO2: 25 mg, Összes SO2: 140 mg/l, Cukormentes Extrakt: 22,3 g/l, Illósav.t.: 0,75 g/l |
