Szürkebarát 2016

Tiszta, érett gyümölcsös illat, mézes, mangós aromák, Ízében telt, olajos korty, szép savszerkezettel. Tömör nektáros íz, kellő fűszerességgel.

Loading...

3.450 FtKlubtag ár: 2933 Ft

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Fajta

Szürkebarát

Borvidék

Eger

Dűlő

Síkhegy

Talajtípus

Vulkanikus riolittufa

Szüret ideje

Szeptember 25-26.

Technológia

Érlelés típusa: 100% magyar tölgyfahordó, 500 l.

Gasztronómiai ajánlat

Vajban, petrezselymesen sült süllő, vagy tengeri halleves.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet

14-16 °C

Analitikai adatok

Alkohol: 15,45 vol. %, Titrálható sav: 5,5 g/l, Cukor: 3,5 g/l, Szabad SO2: 15 mg, Összes SO2: 74 mg/l, Cukormentes Extrakt: 22,1 g/l, Illósav.t.: 0,51 g/l