Pinot noir Rosé 2023
Színe eper és pink közötti átmenet, ezüst-piros reflexekkel. Illatában felfedezhető a málna, a friss, májusi eper, cseresznye. Ízében telt, málnára és gránátalmára emlékeztet, de eszünkbe juthat gyerekkorunk kedvenc édes-savanyú cukorkája. Savai kellemesek, lekerekedettek, gyümölcsös jellege hosszan a szánkban marad.
2.950 FtKlubtag ár: 2508 Ft
Fajta | Pinot Noir |
---|---|
Borvidék | Eger |
Dűlő | Síkhegy |
Szüret ideje | Szeptember 5-7. |
Technológia | Kézzel szüreteltük az érett szőlőt, majd gyors és kíméletes préselést követően hűtve erjedt ki. A bort finom seprőn tartottuk és korán palackoztuk a frissesség megőrzése céljából. Ez egy tartalmasabb, komolyabb rosé bor. |
Palackszám | 8000 |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet | 8-10 °C |
Analitikai adatok | Alkohol: 13,79%, Titrálható sav: 5,0 g/l, Cukor: 2,2 g/l, Szabad SO2: 15 mg/l, Cukormentes Extrakt: 19,2 g/l, |
Gasztronómiai ajánlat | Street food ételek, hamburger, sült paprika, barbecue |