Chardonnay 2000

Zöldes, aranysárga tónussal, üde fiatalos színű bor. Illata picit visszafogott, de az új tölgyfahordós érlelés minden jegyét magába hordozza. Illatban és ízben egyaránt felfedezhető a gyümölcsök közül az ananász. Szépén társul hozzá az olajos magvak, szarvasgomba, és a vaníliás, fűszeres ízek kavalkádja. Finom tanninkarakter és magyaros tüzesség jellemzi.
Testes, elegáns, jó potenciállal rendelkező bor.
Fogyasztás előtt legalább fél órát levegőztessük.

Loading...

28.000 FtKlubtag ár: 23800 Ft

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Fajta

Chardonnay

Borvidék

Eger

Dűlő

Szarkás

Szüret ideje

szeptember 15-20.

Technológia

Kisméretű új fahordós erjesztés, 12 hónap érlelés tölgyfahordóban és további 6 hónap palackban a forgalomba kerülés előtt.

Gasztronómiai ajánlat

Elsősorban füstölt, grillezett fehér húsokhoz, előételekhez.

Érdekesség

Díjak:
2002 Vinexpo Bordeaux – Bronz érem
2002 Pannon bormustra – Csúcsbor
2002 Nemzetközi Borverseny, Moszkva – Arany érem

Analitikai adatok

Alkohol: 13,32 vol. %, Titrálható sav: 5,0 g/l, Cukor: 1,0 g/l, Szabad SO2: 34 mg, Összes SO2: 103 mg/l, Cukormentes Extrakt: 20,9 g/l, Illósav.t.: 0,66 g/l