Titi Bikavér Magnum 2016 (1,5l)

Megkapó rubin szín, fiatalos, lendületes, intenzív gyümölcsillatok határozott fűszerességgel. Meleg korty, lágy textúra, enyhe pikánsság. Fiatal, de kerek tanninszerkezet, krémes, lágy utóíz. 2016 kiváló évjárat, általában gyümölcsös, ásványos borok születtek. Egy igazán kivételes kortárs bor.
[Magnum palackban a bor jobban fejlődik, érdemes beruházni ezekre tételekre.]

Loading...

8.900 FtKlubtag ár: 7565 Ft

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Fajta

Cabernet Franc, Cabernet sauvignon, Kadarka, Kékfrankos, Merlot, Pinot Noir, Portugieser, Syrah

Borvidék

Eger

Dűlő

Pajados, Síkhegy

Szüret ideje

szeptember 15 – október 15.

Technológia

Erjesztés: 20-25 napos héjon áztatás, fakádban.
Érlelés: 12 hónapig 500 literes magyar tölgyfahordóban, 15% új fahordó.

Palackszám

200 db

Gasztronómiai ajánlat

Burgundi Bivaly ragú, Vörösboros kakaspörkölt, Báránycsülök

Analitikai adatok

Alkohol: 13,01 vol. %, Titrálható sav: 5,8 g/l, Cukor: 0,8 g/l, Szabad SO2: 11 mg, Összes SO2: 57 mg/l, Cukormentes Extrakt: 27,5 g/l, Illósav.t.: 0,66 g/l